venerdì 1 marzo 2013

paese che vai cibo che trovi, forse

questa sera japan restaurant... siamo stati invitati dalla terry e dalla gerta. volevano farci conoscere il modo di mangiare giapponese... dubito che sia questo il vero modo...
c erano tante stanzette con tavolini bassi e cuscini, la nostra era una stanzetta anomala perchè abbiamo lasciato fuori le scarpe, ci siamo arrampicati carponi sul tavolato vuoto al centro, cosi si poteva stare seduti normalmente con le ginocchia a 90 gradi....guardando dove si mettevano i piedi dani ha visto, cacciato, ucciso ed esibito uno scarraffone che sicuramente era bello a mamma sua, non certo a noi...pero!
ma si dai via!!!...siamo partiti col sachè... come antipasto la loro salsetta al rafano verde e salsa di soia per intingervi del pesce crudo, tonno e forse spada. poi con manovre complicate hanno portato tre fornelli dove ci si rosolava carni grasse e verdurine tagliuzzate con l aggiunta di salsa di soia...la cameriera simpaticissima ci ha fatto vedere tutto come si fa... con i bastoncini ha intinto la carne rosolata nella ciotolina dove mi aveva rotto un uovo crudo...e mi ha imboccata come se avessi 2 anni...mi sono sentita molto tenera!...quando abbiamo finito la carne  è arrivato il riso, appena un po in ritardo....e poi la zuppa di alghe...e poi trionfalmente, come nei migliori ristoranti giapponesi del mondo...un bel gelato alla vaniglia!!!
finita la cena ognuno per i fatti suoi. rob ci ha portate romanticamente in un punto panoramico a strapiombo sul mare. si vedevano le onde infrangersi bianche sul rift, si sentiva il loro boato, le stelle pungevano il cielo nero e la luna , piena da qualche giorno, si era nascosta chissa dove...mi sono sentita in piu ma non l ho dato a vedere...









non sono sicura ma forse è la stessa spiaggia dove siamo stati stamattina. ora provero a mettere le foto...ce la posso fare...yyeeaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
questa è la zona turistica di guam, c è l invasione dei giappanesi che scappano dallo stress della loro vita e praticamente la riproducono qui. prada, gucci e i soliti altri...
non riesco a mettere le altre, mettero un altro post

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